GeeignetzurglutenfreienErnährungbeiZöliakie und Sprue
PrüfberichtüberGlutenfreiheit:
Am 2. Februar 2011 bekamenwirdasUntersuchungsergebnisüber die Gluten-BestimmtmittelsimmunoenzymatischemNachweis. Die Beurteilungsagteaus, dass in der Probe kein Gluten nachgewiesenwird.