Neu: Glutenfreies Brot

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Ab sofort führen wir in unserem Sortiment  "Glutenfreies Brot". Speziell für alle, die eine glutenfreie Ernährung benötigen, haben wir auf Basis glutenfreier Mehlmischungen wie Reisvollkornmehl und Maisstärke

 

zusammen mit Sonnenblumenkernen eine wohlschmeckende Backware entwickelt. Selbstredend sind auch hier alle Zutaten aus rein biologischem Anbau.

Am 2. Februar 2011 bekamen wir das Untersuchungsergebnis über die Gluten-Bestimmtung mittels immunoenzymatischem Nachweis. Die Beurteilung sagte aus, dass in der Probe kein Gluten nachgewiesen wird.
Hier können Sie das Ergebnis downloaden.

Weitere Informationen über dieses Produkt  finden Sie hier.